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東莞送菜公司教你如何挑選青菜？

文章出處(chu)：行業資訊 責任(ren)編輯(ji)：廣東山(shan)農(nong)(nong)農(nong)(nong)業(ye)集團(tuan)有限公司 發表(biao)時間：2024-05-28
　　?東莞(guan)送菜公司教你如何(he)挑選青菜？
   ;                               東莞送菜公司
　　1、生(sheng)菜(cai)(cai)：相比其他葉菜(cai)(cai)，生(sheng)菜(cai)(cai)相對(dui)蟲害少些。尤(you)其是3月早(zao)春的生(sheng)菜(cai)(cai)，根本不需要(yao)用農藥。同時，生(sheng)菜(cai)(cai)也是不用化(hua)肥(fei)(fei)的蔬(shu)菜(cai)(cai)，因(yin)為(wei)一旦使用化(hua)肥(fei)(fei)，就會(hui)“只(zhi)長棵(ke)不長球(qiu)”。

　　2、豆芽(ya)(ya)：用尿素等違法添加(jia)劑泡(pao)發的(de)(de)(de)豆芽(ya)(ya)一般(ban)又(you)短又(you)粗(cu)(cu)、沒有根(gen)須，加(jia)熱后有明顯的(de)(de)(de)尿騷味(wei)。選(xuan)(xuan)購(gou)豆芽(ya)(ya)一定要選(xuan)(xuan)有根(gen)的(de)(de)(de)，芽(ya)(ya)莖(jing)不(bu)要太粗(cu)(cu)壯。沒施農藥的(de)(de)(de)綠豆芽(ya)(ya)，豆芽(ya)(ya)皮(pi)是綠色(se)的(de)(de)(de)，施過農藥的(de)(de)(de)，豆芽(ya)(ya)皮(pi)是棕黑色(se)的(de)(de)(de)。

　　3、黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)：很多市民買(mai)黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)就選頂(ding)(ding)花(hua)帶(dai)(dai)刺的，一(yi)些(xie)菜(cai)農(nong)(nong)為(wei)了滿足市場(chang)對黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)新鮮度的需求就在黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)上涂抹激(ji)素，讓黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)看上去更(geng)新鮮，所(suo)以頂(ding)(ding)花(hua)帶(dai)(dai)刺的黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)不(bu)一(yi)定就好(hao)。東(dong)莞(guan)蔬菜(cai)批發告(gao)訴你：其實打彎黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)比直(zhi)黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)更(geng)令人放(fang)心(xin)，因為(wei)出(chu)于(yu)賣相好(hao)看的考慮，一(yi)些(xie)菜(cai)農(nong)(nong)就使用藥物讓黃(huang)瓜(gua)(gua)(gua)長得(de)筆直(zhi)順溜(liu)。

　　4、蘿(luo)卜：新(xin)(xin)鮮的蘿(luo)卜外表(biao)光滑，色澤(ze)清新(xin)(xin)，水分飽滿。如果表(biao)皮松弛或出現黑斑，則表(biao)示已(yi)經不(bu)新(xin)(xin)鮮了。

　　5、土(tu)豆：買回的(de)土(tu)豆放(fang)幾天就容易(yi)變綠(lv)，土(tu)豆變綠(lv)后(hou)綠(lv)色的(de)皮中龍葵堿含(han)量(liang)很高，人食用后(hou)易(yi)中毒，因此，發(fa)芽和表皮發(fa)綠(lv)的(de)土(tu)豆不能食用。

　　6、西紅柿：購買(mai)西紅柿要(yao)看形狀(zhuang)和色澤(ze)，個頭大的(de)未必(bi)質量(liang)可(ke)靠，尤(you)其一些(xie)有棱有角、奇形怪狀(zhuang)或(huo)中間有乳頭狀(zhuang)凸(tu)起的(de)畸形西紅柿，一定不要(yao)買(mai)，因(yin)為這樣的(de)西紅柿可(ke)能使用了(le)過量(liang)激(ji)素。

　　7、生姜(jiang)：生姜(jiang)在窖藏時是(shi)埋在沙土里的(de)(de)，所以(yi)要想(xiang)買(mai)到放心的(de)(de)生姜(jiang)，是(shi)選擇(ze)上面(mian)沾點(dian)泥的(de)(de)。正常的(de)(de)生姜(jiang)顏色發(fa)暗，而“問題生姜(jiang)”一(yi)(yi)般都(dou)是(shi)用硫磺熏制的(de)(de)，顏色發(fa)亮，皮(pi)(pi)很(hen)薄輕輕一(yi)(yi)搓就(jiu)掉了。如果不會辨別，好的(de)(de)方法是(shi)把生姜(jiang)去皮(pi)(pi)吃，因(yin)為硫磺熏制只會對(dui)姜(jiang)皮(pi)(pi)造成(cheng)影響，對(dui)姜(jiang)肉影響不大。

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