農(nong)(nong)產品(pin)(pin)物(wu)流(liu)是(shi)物(wu)流(liu)業的(de)(de)一個分(fen)支,指的(de)(de)是(shi)為了滿足消(xiao)費者需求而(er)進行的(de)(de)農(nong)(nong)產品(pin)(pin)物(wu)質實體及相關信息(xi)從生產者到消(xiao)費者之間的(de)(de)物(wu)理性流(liu)動。就(jiu)是(shi)以(yi)農(nong)(nong)業產出物(wu)為對象,通過農(nong)(nong)產品(pin)(pin)產后加工、包裝、儲存、運(yun)輸和配送(song)等物(wu)流(liu)環節(jie),做到農(nong)(nong)產品(pin)(pin)保值增值,最終送(song)到消(xiao)費者手中的(de)(de)活動。
農(nong)產(chan)(chan)品(pin)物流是以農(nong)業產(chan)(chan)出(chu)物為對象,通過(guo)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)后(hou)加工、包裝(zhuang)、儲(chu)存、運(yun)輸和配送等物流環節(jie),做到農(nong)產(chan)(chan)品(pin)保值(zhi)增值(zhi),最終送到消(xiao)費者(zhe)手中。
1.農產品物流數量特別大,品種特別多(duo)。
2.農(nong)產(chan)品(pin)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)要求(qiu)高(gao)。一(yi)(yi)是由于農(nong)產(chan)品(pin)與工業品(pin)不(bu)同,它(ta)是有(you)生命的(de)動物(wu)(wu)(wu)性(xing)與植物(wu)(wu)(wu)性(xing)產(chan)品(pin)。所以,農(nong)產(chan)品(pin)的(de)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)特別要求(qiu)“綠色(se)物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)”,在物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)過程中做到(dao)(dao)不(bu)污染(ran)、不(bu)變質。二是由于農(nong)產(chan)品(pin)價格較(jiao)低(di),一(yi)(yi)定(ding)(ding)要做到(dao)(dao)低(di)成本運行(xing)。三是由于農(nong)產(chan)品(pin)流(liu)(liu)通涉(she)及到(dao)(dao)保(bao)證(zheng)與提高(gao)農(nong)民的(de)收入。因(yin)此(ci),在物(wu)(wu)(wu)流(liu)(liu)過程中,一(yi)(yi)定(ding)(ding)要做到(dao)(dao)服務增值(zhi),即農(nong)產(chan)品(pin)加工轉化,農(nong)產(chan)品(pin)加工配送(song)。
3.農產(chan)品(pin)物(wu)流(liu)難(nan)(nan)度大(da)。一是(shi)包裝難(nan)(nan),二是(shi)運(yun)輸難(nan)(nan),三是(shi)倉儲難(nan)(nan)。雖然我(wo)國農產(chan)品(pin)物(wu)流(liu)活(huo)動出現得(de)比較早,但(dan)無(wu)論是(shi)在農產(chan)品(pin)物(wu)流(liu)理論研(yan)究還是(shi)在實際操作上,我(wo)國農產(chan)品(pin)物(wu)流(liu)的發展都很緩慢。
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